Käsecracker mit Rosmarin

2021-12-02T19:14:04+01:00

Heute gibt es herzhafte Käsecracker. Sie sind schnell gemacht und schmecken soviel besser als gekaufte Cracker und ich weiß was drin ist. Perfekt für jede Party, sind sie dort jedoch nur für kurze Zeit

Käsecracker mit Rosmarin2021-12-02T19:14:04+01:00

Mohn-Orangen-Plätzchen

2021-12-02T17:21:54+01:00

Noch ein Plätzchenrezept mit Orangen – bitter süße Bäckerei Zutaten Teig – 125g Butter, 70g Puderzucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 250g Mehl, 2 TL Backpulver, 100g Mohnback, Mehl zum Ausrollen Zutaten Füllung –

Mohn-Orangen-Plätzchen2021-12-02T17:21:54+01:00

Herzhafte Käse-Kräuterschnecken

2021-12-02T17:16:21+01:00

Wieder habe ich ein neues Kochbuch gekauft: „Eine kleine Küche in New York“ – das Kochbuch zum Blog „Smitten Kitchen“. Im Buch gibt es eine große Auswahl an herzhaften und süßen Rezepten. Beim Herumblättern

Herzhafte Käse-Kräuterschnecken2021-12-02T17:16:21+01:00

Erdbeer-Schmand-Kuchen

2021-12-02T17:11:41+01:00

Jetzt weiß ich endlich wofür man Fanta verwenden kann. Zum Backen. Dieser Kuchen schmeckt leicht und luftig, hat jedoch in Wirklichkeit ein paar Kalorien. Aber wenn ihr euch danach wieder etwas bewegt, dürft ihr

Erdbeer-Schmand-Kuchen2021-12-02T17:11:41+01:00

Orangenkuchen mit Kokos

2021-12-02T17:07:57+01:00

Zutaten Teig 150g Öl (ich habe Oliven-Orangenöl von „vom Fass“ genutzt, ihr könnt natürlich Sonnenblumen- oder Rapsöl verwenden), 4 Eier, 200g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 280g Mehl, 4 EL Kokosraspel, 2 TL Backpulver, abgeriebene

Orangenkuchen mit Kokos2021-12-02T17:07:57+01:00

Saftige Mohn-Vanille-Schnecken

2021-12-02T17:04:05+01:00

Wer kennt nicht die alten Mohnschnecken. Früher wurden sie nur leicht mit Puderzucker lasiert und schmeckten immer saftig und nach mehr. Die heutigen Mohnschnecken, die es zu kaufen gibt, sind oft sehr trocken und

Saftige Mohn-Vanille-Schnecken2021-12-02T17:04:05+01:00

Weihnachtsgebäck

2021-12-02T16:57:25+01:00

Das Rezept für das Spritzgebäck ist von meiner Großmutter – alles ohne Mengenangaben überliefert. Im Rezept stand: So viel Mehl wie sich verkneten lässt… Meine Mutter hat mir glücklicherweise alles in

Weihnachtsgebäck2021-12-02T16:57:25+01:00

Zimtschnecken

2021-12-02T16:37:58+01:00

Saftige Zimtschnecken aus Hefeteig Das beliebte skandinavische Gebäck schmeckt schmeckt ofenwarm am allerbesten und sollte möglichst frisch gegessen werden. Restliche Zimtschnecken könnt ihr in gut verschließbaren Dosen bei Zimmertemperatur aufbewahren, oder noch am Backtag einfrieren

Zimtschnecken2021-12-02T16:37:58+01:00

Blumenkohl-Spargel-Kartoffelgratin

2021-11-19T09:19:47+01:00

Aufläufe/ Gratins sind wunderbar vorzubereiten und ihr könnt so gut wie alle Gemüsesorten verwenden. Das Gemüse wird blanchiert oder vorgekocht, alles in eine Auflaufform geschichtet und geriebenen Käse darüber gestreut. In den Kühlschrank stellen

Blumenkohl-Spargel-Kartoffelgratin2021-11-19T09:19:47+01:00

Kohlrabigemüse asiatisch

2021-11-19T09:20:50+01:00

Dieses typisch „deutsche“ Gemüse findet man sehr häufig auf asiatischen Speisekarten. Und eine der asiatischen Kohlrabi-Varianten mit Sesam liebe ich besonders. Sesam ist eine der ältesten bekannten Ölpflanzen. Schon in einer babylonischen Keilschrift von

Kohlrabigemüse asiatisch2021-11-19T09:20:50+01:00

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